풀무원 두부면 후기 활용 레시피 칼로리(내돈내산)

 

지겨운 닭가슴살

이제 계란 냄새도 맡기 싫어요!

단백질 섭취에 한계를 느끼고

기존에 먹던 단백질 식품이 질릴 때

면요리가 먹고 싶을 때

다이어트 중  속세의 맛이 너무 그리울 때

이 두부면을 활용하면 정말 좋겠다 싶었어요.

단백질도 보충하고 면요리 욕구도 해소

두부면 먹어보기!!

예전에 tvN 여름방학에서 등장한 두부면

두부면이 새로운 음식은 아니지만

마트에 갔을 때 딱히 눈에 들어오는 식재료도 아닌지라

관심 밖의 제품이었지요.

 

역시 TV의 힘!!!

여름방학 이 후

계속 한 번 먹어봐야지 하다가

이번에 사먹어 봤어요.

 

제일 궁금한 식감

과연 면을 먹는 느낌이 날까?

 

 

제가 먹어본 결과

두부라는 것을 감안하고 맛을 봤음에도 불구하고

면 느낌을 느끼기에는 살짝 아쉬움이 있긴 했어요.

 

면만 딱 먹어보면

사발면을 면만 물에 불려서 기름기를 쫙~ 다 뺀 후

좀 많이 불려 먹으면 이런 느낌이 날 것 같은???

 

 

두부면이기 때문에

저는 애초부터 큰 기대는 없었지만

식감 자체는 면을 완전 대체할 수 있을 만큼은 아니에요.

혹시 큰 기대하시는 분들이 있을 수 있으니

솔직하게 언급 드립니다. ^^

 

하지만 다이어트 중이거나

건강을 생각해서 밀가루를 안 먹는 경우라면

만족할 수 있어요.

 

두부면 중에 두부향이 강해서

별로라고 하시는 분들도 좀 있던데

풀무원 두부면은

두부향 때문에 요리의 맛이 달라질 정도의 강한 향이 아닌

고소한 두부향이 살짝 느껴지는 정도입니다.

 

평소에 다이어트용으로 먹던 야채 볶음에

이 두부면을 넣어서 먹어보니 확실히 그냥 먹을 때보다는

만족감이 2배 이상 상승하기는 합니다. ㅋ

 

 

각종 야채와 해산물 넣고

두부면과 함께 먹으니 꿀맛!!!

 

두부면을

쫄깃한 말가루, 살 면과 비교를 한 다는 건

불공평하지요.

 

건강을 위해, 다이어트를 위해

면을 먹고 싶을 때 대체식품으로 활용하기에는

아주 만족합니다.

 

특히 오랫동안 다이어트 해보신 분들은 아시겠지만

다이어트 할 때는 뭘 먹어도 맛있더라고요 ㅋ

다이어트 때는 생아몬드도 어쩜 그리 꿀맛인지…

 

본인 입맛에 잘 활용 한다면 두부면으로

새롭고 훌륭한 다이어트 식단도 가능할 것 같아요!

 

두부면으로 파스타나 볶음면을

제일 많이 해드시는 것 같고

웬만한 면요리에는 다 활용 할 수 있을 것 같아요.

 

풀무원 두부면 칼로리 

칼로리는 100g에 160 kcal

탄수화물 3g

단백질 15

지방 10g

포화지방 1.5g

나트룸 220mg

상세 영양정보

 

 

풀무원 두부면 종류

넓은두부면과 얇은 두부면 두 종류

 

두부면 가격

100g 기준 둘 다 정가 2700원

양념이나 소스가

일반면 만큼은 쉽게 스며들지 않아

개인적으로는 얇은면으로 먹는게

좋지 않을까 싶네요.

 

이마트 새벽배송으로 두부면 맛 보기

oneany.shop/55XxRT

 

여름방학에서 정유미가 만들었던 것 처럼

태국 팟타이 느낌의 면요리를 만들 수도 있을 것 같아요.

 

 

우리들의 백선생님

백종원의 팟타이 소스가 궁금하시다면

아래 영상을 참고하셔서 만들어 보셔도 될 것 같아요.

대신 다이어트, 건강식은 아니라는 점 참고!!

 

 

백종원 팟타이 소스 레시피(종이컵 계량)

설탕 반컵 액젓 3분의1컵, 진간장 3분의1컵

타마린드(동남아 향신료, 달콤하면서 톡 쏘는 신맛)

대체품은? 곶감!!

씨를 바른 곶감 두 개 물 반컵, 식초 한 숟갈 반 넣고 믹서기에 갈기

위 재료를 다같이 한 번 끓여주면 소스완성!!

 

팟타이 필요 재료