처비동키

다이어트 중 반갑지 않은 손님

그 분은 정체기!

열심히 해도 체중이 줄어들지 않는 것만큼

스트레스 받는 일도 없습니다.

열심히 저탄고지 식단을 유지하지만

체중이 꼼짝하지 않고 있나요?

아래 15가지 목록에 해당되는 사항은 없는 지

확인 해 보시고 정체기 극복해보세요!!

도대체 왜 안 빠질까?

LCHF 다이어트 정체기 원인

1. 사실 지방은 타고 있음

감량되는 몸무게만으로 체지방 감량을 확인할 수 있는 건 아닙니다.

특히 식단과 함께 운동을 병행하는 경우

체지방 감소와 근육증가가 함께 일어나며

지방의 무게보다 근육의 무게가 훨씬 더 나가기 때문에

몸무게의 변화는 없을 수 있습니다.

몸무게 측정과 함께 줄자 등으로 사이즈를 함께 확인하거나

눈바디 사진을 주기적으로 찍어서 변화를 확인해보세요.

눈바디를 믿으세요!!

2. 저탄수화물 식단이 아님

조금씩 나도 모르게

탄수화물을 많이 섭취하고 있지는 않은가요?

초반 탄수화물을 섭취량을 조금씩 제한 하면서

체중이 어느 정도 감소된 후 정체기가 왔다면

조금 더 탄수화물 섭취량을 줄이고

(특히 초반기간)

양질의 지방과 단백질, 풍부한 야채로 식단을 구성합니다.

한 쪽 양양소를 제한 하는 다이어트는 언제나 부작용이 있을 수 있습니다.

탄수화물 섭취량을 더 제한 하기 전

전문의에게 상담을 받아보세요.

3. 스트레스 관리가 필요

스트레스가 만병의 근원이 될 수 있습니다.

살빼기의 과정에서도 스트레스는

부정적인 영향을 끼칠 수 있지요.

스트레스 상태에서는

스트레스 호르몬인 코티솔이 증가하게 되고

만성적인 코티솔 수치상승은 식욕을 자극하고

디저트 등의 자극적인 음식에 대한 욕구를 불러일으켜

체중감소에 부정적인 요인이 될 수 있습니다.

4. 양질의 영양소를 섭취하지 않고 있음

지방을 태워 에너지로 활용하는

케토시스 상태에 도달하기 위한 저탄수화물 식단은

탄수화물을 제한하는 만큼

양질의 지방과 단백질로 보충을 해줘야 합니다.

육류와 해산물, 계란 등의 단백질과

건강한 지방

푸른 잎 채소를 충분히 섭취 하세요.

가공식품 대신 자연식품을 섭취하세요.

5. 견과류 과다 섭취

다이어트 시 견과류를 건강한 간식이라는 이유로

과다하게 먹는 경우가 있습니다.

생각 없이 먹다 보면 한 없이 들어가는 견과류

지방 함량이 많은 견과류가 좋은 대체 간식이 될 수 있지만

과도하게 먹는 경우 총 섭취 칼로리가 계획보다 많아져

체중감소에 방해가 될 수 있습니다.

견과류를 먹는 경우에는 봉지째로 먹기 보다는

예쁜 접시에 몇 알씩만 꺼내어 드셔보세요.

6. 수면부족

수면부족이 체중증가에 영향을 미칠 수 있다는

연구 결과가 있다고 합니다.

수면은 다이어트뿐만이 아니라

건강유지를 위한 중요한 요소입니다.

수면장애를 경험하고 있다면

섭취하는 카페인의 양을 줄여보세요.

침실의 조명을 어둡게 조절하세요. (커튼 이용 등)

취침 직전 TV시청, 핸드폰 사용은 숙면을 방해할 수 있습니다.

취침 몇 시간 전 과격한 운동은 하지 않는 것이 좋습니다.

일정한 시간대에 잠 드는 것이 숙면에 도움이 될 수 있습니다.

7. 과도한 유제품 섭취

유제품은 일부 사람들에게 도움이 되지 않는

저탄고지 식단일 수 있습니다.

유제품 알러지가 있는 경우 뿐만 아니라

유제품에 포함된 단백질, 유당 등이

체중감소에 방해 요인으로 작용 할 수 있습니다.

특히 유제품 단백질의 아미노산은

인슐린 스파이크를 발생시키는 경우도 있으며,

신진대사에 부정적인 영향을 끼칠 수 있다고 합니다.

현재 식단에 유제품 비율이 높다면 섭취량을 줄여보세요.

8. 운동부족

간강과 체중관리에 있어 운동을 빼놓을 수 없습니다.

운동은 신진대사를 높여주고

근육을 발달 시켜 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

근력운동과 유산소 운동을 병행하면

효과를 극대화 할 수 있습니다.

무게를 들어올리는 등의 근력 운동을 통해 근육을 증가시켜

체지방 감소와 유지를

고강도 인터벌 운동을 통해

신진대사와 성장호르몬 수치를 증가

걷기 등의 가벼운 운동도 매일 꾸준히 하는 경우

도움이 될 수 있습니다.

9. 건강한 설탕 대체 단맛의 사용과다

설탕대체 당 믿고 과도하게 사용중은 아니신가요?

꿀, 아가베 시럽 등

건강한 단맛으로 잘 사용하는 제품들 역시

탄수화물을 포함하고 있는 경우가 많으며

저탄고지 식단에 적응과 체중감량에

방해가 될 수 있습니다.

오랜 기간 정체기를 경험하고 있다면

이런 저칼로리 감미료의 섭취를 제한해보세요.

10. 개별 건강 상태

갑상선기능 저하증 등 개인의 건강문제로

체중이 증가하거나 체중감소가 되지 않을 수 있으며

복용중인 약물 등도 체중증가에 영향을 미칠 수 있습니다.

건강, 약물 복용 등 전문의와 상담을 해보세요.

11. 자주 먹는 습관

소량의 음식을 자주 먹는 게

체중감량에 도움이 된다는 의견도 있지만

저탄고지 식단 지지자들 사이에서는

비만 호르몬으로도 불리는 인슐린의 잦은 분비가

체중감소에 도움이 되지 않는다는 의견이 많습니다.

소량을 자주 먹기 보다는

충분히 포만감을 느낄 수 있는

식단을 정해신 식사시간에 먹는 게 도움이 됩니다.

같은 이유로 저탄고지 식단과 함께

간헐적 단식을 병행하기도 합니다.

식사 사이에 먹는 간식을 제한하고

간헐적 단식을 시도해보세요.

(단식을 하기 전에는 반드시 의사와 상의하세요.)

12. 빈번한 치팅과 더티키토

평소 엄격하게 저탄고지 식단을 유지해온 사람이라면

가끔의 더티키토식이 체중증가에 영향을 미치지 않을 수 있지만

이런 치팅데이나 더티키토가 빈번해질수록

체중감량이 느려질 수 있습니다.

정제탄수화물 섭취, 간식유혹을 이겨내세요.

13. 과다한 칼로리 섭취

저탄고지 다이어트는 마음껏

무조건 많은 양을 먹어도 되는 다이어트 식단이라고

생각하는 사람들이 있습니다.

저탄고지 다이어트가 칼로리에 제한을 두는

저칼로리 다이어트가 아닐 뿐

필요 이상의 칼로리를 섭취하여

잉여가 생긴다면 체지방으로 쌓이는 건 당연합니다.

14. 과도한 목표설정

한 달에 1~2kg 정도의 감량이 일반적이며

(과체중 이상인 경우)

더 빠른 기간 내 체중감량을 시도 하는 경우

빨리 지치게 되고 몸에도 무리가 올 수 있습니다.

모든 다이어트는 이 전 식단으로 돌아가는 경우

요요라는 부작용을 경험 할 수 있습니다.

그 만큼 길게 유지 하여

라이프스타일로 만들어 갈 수 있는

나에게 맞는 건강한 다이어트 식단을

찾아야 합니다.

조급해 하지 마세요.

15. 장기간의 저탄수 식단유지

수 개월 이상 저탄수 식단을 유지하며

신진대사가 느려지기 시작할 수 있습니다.

다른 문제점이 전혀 없는 데 정체기가 지속되고 있다면

쌀밥 등 탄수화물 섭취를 조금씩 늘려가며

몸의 변화를 살펴보세요.

참고사이트 

https://www.healthline.com/nutrition/15-reasons-not-losing-weight-on-a-low-carb-diet

저탄고지 키토제닉 다이어터들이 섭취하는

MCT오일 이란?

MCT 오일을 섭취하는 이유

저탄고지 다이어트를 하면서

에너지 효율을 높이고

(체내 축적되지 않고 에너지로 바로 쓰임)

키토시스 상태를 유지하는 데 도움을 받기 위해서 입니다.

MCT OIL 구입 시 확인할 점

MCT오일 지방산 구성

C8 카프릴산 Caprylic Acid

> 케톤생성에 도움, 에너지로 바로 사용,

지방대사에 도움

(저탄수 식단을 함께 실천 시 더 도움)

C10 카프르산 Capric Acid

> C8과 같은 이점을 가지고 있으나 효율은 조금 떨어짐

C12 라우르산 Lauric Acid

> 여러 가지 건강상 이점을 가지고 있는 것으로 알려져 있으나

C8, C10의 장점인 공복감 완화, 에너지 공급 등의 면에서는

C12의 효율이 떨어진다고 함

지방산은 탄소수에 따라 단쇄, 중쇄, 장쇄 지방산으로 분류하며

탄소수 6~12 에 해당하는 MCT 오일은 중쇄지방산입니다.

코코넛 오일을 정제하여 

케톤생성, 에너지 공급 등의 효과를 극대화 하기위해

C8, C10 지방산만 섭취할 수 있는 게 MCT 오일

고효율을 원한다면 C8 100% MCT 오일 선택하기!!

그렇다면 건강에 좋다고 하는 C12 라우르산을

굳이 정제하여 만든 MCT오일을 통해 섭취할 필요가 있을까?

하는 생각이 듭니다.

코코넛 오일 VS MCT 오일

정제되지 않은 순수 코코넛오일로 건강을 챙기고

MCT 오일로 다이어트 효과를 상승 시키는 게

효율적이지 않을까 싶네요.

 키토제닉 저탄고지 다이어트 시 사용하는 MCT오일

제일 효율이 좋은 C8 100% 오일

가성비가 좋은 C8, C10 혼합 오일

부작용 주의

처음 섭취 하는 경우

복통, 설사 등의 반응이 일어나는 경우가 있다고 합니다.

처음 섭취 시 5ml 이하의 소량으로 시작하여

몸의 반응을 살펴가며

섭취량을 점차 늘려가는 것이 좋습니다.

방탄커피나, 음식에 추가하여 먹을 때는 괜찮았다가

MCT 오일 단독으로 섭취 시 위와 같은

복통, 설사 반응을 일으키는 경우도 있습니다.

주의

처음 섭취 시, 단독으로 섭취 시

5ml (반 숟가락)이하의 소량으로 시작 할 것

플라스틱 용기 주의

코코넛 오일을 정제하여 만든

MCT 오일의 분자구조 상

일부 플라스틱을 녹일 수 있다고 합니다.

그렇기 때문에 MCT오일이 들어가는

방탄커피를 만들 때에도 사용하는 모든 도구는

올스텐이나 유리재질로 많이 사용합니다.

(특히 플라스틱 믹서기 사용 주의 !!)

또 휴대용기에 소분하는 경우

약병(애기들 짜 먹는 물약병)이나

작은 플라스틱 용기에 담아서

들고 다니는 경우가 있는데

MCT 오일과 함께 플라스틱을 함께

섭취할 수 있으니 조심해야 한다고 합니다.

시중에 판매되고 있는 MCT 오일 중

플라스틱 용기에 담겨 있는 경우가 많은데

보통 내부에 유리코팅이 되어 있다고 합니다.

MCT 오일 구입시 꼭 체크 해보시는 게 좋을 것 같아요.

무색 무향 무취 MCT오일

브랜드에 따라서 화학약품 냄새 느껴질 수 있음

(공장기름 냄새, 휘발유 냄새,

윤활유 냄새, 먼지냄새, 석유맛 등을 느끼는 사람들이 있음)

MCT 오일은 코코넛오일을 정제하여

효율이 좋은 C8, C10 지방산만 섭취할 수 있게 만든

정제 오일입니다.

그렇다 보니 정제하는 방법이나 기술에 따라서

이런 차이가 있을 수 있는 것 같아요.

MCT 오일 가열 불가

가끔 요리할 때 사용하거나

음료 등에 넣어 전자레인지에 데워서 드시는 분들도 있는데

MCT 오일은 발연점이 낮아

요리용으로는 일반 코코넛 오일이 더 적합하다고 합니다.

MCT 오일은 요리를 다 한 후 음식 위에 뿌려 드시고

방탄커피 등도 MCT 넣은 채로

전자레인지에 데우면 좋지 않으니

MCT 오일은 가열하지 마세요!

MCT오일 종류 

키토제닉 하시는 분들이 방탄커피만들 때 등 

많이 사용하는 MCT 오일은 아래 오일들 정도 인 것 같아요.

잘 살펴보시고 마음에 드는 오일 잘 선택하시길 바랍니다

브레인옥테인 오일 BRAIN OCTANE OIL 

C8 100%구성

방탄커피 창시자의 회사제품이라 솔깃

브레인옥테인 오일 구입하기

oneany.shop/DZahSd

누티바 MCT 

C8, C10 혼합구성, 유기농

(다른 제품에 비해 비쌈)

누티바 MCT 오일 구입하기

oneany.shop/lt0IVx

젠와이즈 

C8, C10 혼합구성

C8, C10 혼합구성구성 제품 중에는

C8 비율이 높은 편 가성비 좋음

ZENWISE MCT 오일 구입하기

oneany.shop/o3CDiX

자로우(재로우) 포뮬러스

C8, C10 혼합구성

(향이 불편하다는 후기가 좀 있는 편)

방탄커피 제조를 위한 필수 준비물

특히 키린이 초보 저탄고지 다이어트에게

고민되고 어려운

믹서기/블렌더/거품기 선택

저도 제일 많이 고민했던 방탄커피 제조도구 선택!!

정말 문자그대로 폭풍검색을 통해 열심히 알아봤어요.

각 제품들의 특징과 장단점

키토제닉 저탄고지 다이어트를 하시는 분들이

많이 사용하는 제품 등

유용한 정보를 공유드리니 

내용 잘 참고 하셔서 좋은 제품 선택하시는 데

도움이 되었으면 좋겠습니다.

방탄커피는 모든 재료를 충분히 잘 섞어주어야

미쉘화되어 효과가 좋습니다.

(흡수가 빠르게 되어 에너지로 바로 쓰임)

최소 700w 이상 믹서기/블렌더를 사용해야

미쉘화가 잘 된다고 하는데요.

저탄고지 다이어트 커뮤니티 글들을 검색해보시면

1000w 이상을 사용하는 게 좋다는 의견이 많아요.

내가 만든 방탄커피 미쉘화 된걸까?

미쉘화가 잘 된 맛있는 방탄커피

미쉘화가 잘 된 방탄커피는

기름층이 분리되지 않아 느끼하지 않고

부드러운 맛이 나며

색도 연한 카페라테색을 띕니다.

참고

기버터 사용 시 기름층이 빨리 분리 되며

거품도 잘 나지 않습니다.

일반 버터만큼 라떼느낌이 나지는 않아요.

미셀화가 제대로 되지 않은 방탄커피

색도 크리미한 라떼색이 아닌 진한 갈색

게다가 천천히 마시다 보면

기름층이 다시 쉽게 분리되면서

버터, MCT오일만 위로 둥둥

커피맛이 느끼해집니다.

방탄커피를 만들 때 낭패를 보지 않기 위해서는

주의사항 몇 가지를 알아둘 필요가 있습니다.

방탄커피 제조 시 주의사항

버터, MCT오일 지방 성분을 섞어주어야 하기 때문에

뜨거운 아메리카노를 사용하는데요.

이 뜨거운 재료를 믹서기에 넣고 돌리는 경우

믹서기가 망가지는 경우가 많이 있어요.

(보온물병 등 밀폐된 용기에 뜨거운 물 넣고

잘못 흔들면 펑 ~

이런 경험 한 번쯤 하잖아요?)

또 MCT 오일이 일부 플라스틱을

녹일 수 있다고 합니다.

(냉장고문 보관칸에 보관하던 참기름이 흘러

플라스틱 선반이 살짝 녹는 등

다른 오일류들도 비슷한 일이 일어나긴 한다고 하네요.)

믹서기, 블렌더 등에

플라스틱 부분이 있다면

구입 전 고민 필수!

위 주의사항을 잘 유념해 두셨다가

방탄커피 도구를 구매하실 때 참고하세요!

방탄커피용 블렌더 종류

믹서기

장점

강력한 전력!

부드럽고 풍부한 거품을 쉽게 만들 수 있고

믹서기로 제조했을 때 제일 맛있다는 의견이 꽤 있음

단점

가격대가 다양하지만 쓸만한 제품은 비쌈

설거지 번거로움

사용 중 터짐 현상 발생 가능성 있음

뚜껑, 믹서기 바디 등

부서지거나 금이 간다는 의견도 꽤 많음

(뜨거운 커피, MCT 오일 때문인 듯)

믹서기 구입 시 바디는 내열강화유리 또는 스텐

칼날/날부분과 본체의 이음새(조인트) 부분도

올스텐인지 확인 필요

날과 본체 이음새가 플라스틱인 경우가 꽤 많음

사람들이 많이 이용하는 제품

브라운 3060 믹서기

oneany.shop/WIqxDP

핸드블렌더(aka 바믹서, 도깨비방망이)

장점

믹서기보다는 올스텐제품 찾기가 쉬운 듯

믹서기에 비해 공간 차지도 덜 하고

사용이 편리(설거지 등)

단점

사용 시 커피가 튈 수 있음

그래서 별도 용기 필요 대부분 1리터 용량으로

스텐 텀블러, 스텐물병, 스팀피처 등을 많이 사용

유선보다 무선이 더 편리

구입시 날, 이음새 부분 플라스틱 재질 없는지

확인 필수!

많이 사용하는 제품

브라운 MQ100

(블랜더 제품 중 저렴한 편에 꽤 오래 판매되고 있음)

oneany.shop/XhZpIn

SSG 핸드블렌더 구경하기

우유 거품기

장점

저렴하고 휴대하기 좋아

직장 등에서 사용하거나 외출 시 사용할 수 있음

사용 관리 용이 (설거지 제일 편함 )

단점 

너무 저렴한 제품의 경우

미쉘화가 거의 되지 않을 수 있음

믹서기나 블렌드에 비해 상당히 약함

다이소 등에서 상당히 저렴하게 구입할 수 있는 

제품도 있으나 세기가 약함

개인적으로 아래 제품처럼

USB 충전가능한 제품이 훨씬 편하고 강해서 좋은 것 같아요.

oneany.shop/mV0swn

그 외

프렌치프레스 등을 사용하기도 하는데요.

역시 모두 제품 내부가 모두

올스텐+내열강화유리로 되어있는지 확인이 필요 합니다.

거품이 쫀쫀하게 잘 만들어지기 때문에 좋아하는 분들이

꽤 있는 것 같지만 거품이 잘 생기는 만큼

미쉘화가 잘 되지는 않는 것 같아요.

거품망 사이사이 세척하기가 어려울 수 있다는 단점도...

이렇게 생긴 제품 입니다.

oneany.shop/jZ3jvm

프렌치프레스는 제가 큰 관심이 없었기 때문에

폭풍검색까지는 하지 못 했고

위 제품은 쿠팡사이트 내 판매량이 가장 많은 것으로 

확인되어 공유해봅니다.

결론

가격, 사용편의성, 미쉘화 등을 모두 고려했을 때

핸드블렌더가 제일 훌륭함

실제 사람들도 믹서기사용하다 몇 번 고장내고

핸드블렌더로 구입하는 사람들이 꽤 있음

믹서기는 가장 미쉘화가 잘 되고 맛 좋은

방탄커피를 만들 수 있지만

제품 손상/고장 발생률이 제일 높고

가격대비 위험률부담이 큼

핸드블렌더는 믹서기 만큼은 아니어도

충분히 미쉘화 잘 된 방탄커피 제조가능

잘 찾으면 가성비 괜찮은 제품도 구입가능

믹서기, 핸드블렌더, 우유거품기 중

제일 많이 사용하고 있는 것 같음

oneany.shop/XhZpIn

핸드블렌더 사용 시 수평상태를 유지해야 튐 방지

작동 중에 살짝 잘못 흔들리면 커피가 사방팔방

1리터 정도의 스텐텀블러 함께 구입해서 사용해야 편리

우유거품기는 핸드블렌더는 직장 등

밖에서 사용할 수 있어

집에는 핸드블렌더, 외출용으로 거품기 하나

이렇게 장만하면 딱 좋을 것 같아요.

저는 지금 우유거품기를 만족하면서

쭉 잘 사용하고 있는데요.

우유거품기 후기는 아래글을 참고해주세요^^

2021.03.15 - [내돈내산리뷰] - 가성비 휴대가능 소음적은 우유거품기 추천 (카푸치노 방탄커피)

방탄커피 언제 어떻게 먹을까?

아래 글은 방탄커피 창시자

데이브아스프리의 Bulletproof 사이트내용을

요약한 글입니다.

원조 방탄커피 레시피

아메리카노 커피 한 잔

버터 1~2 테이블스푼(큰 술)

(목초를 먹고 자란 소의 우유로 만든 무염버터 또는 기버터)

MCT 오일 1티스푼~2테이블스푼

(개개인의 반응, 효과에 따라 버터와 MCT오일 양 조절)

크리미한 라떼처럼 보일 때까지 믹스해주기

(핸드블렌더, 거품기 등 이용)

방탄커피 영양정보

방탄커피 한 잔 칼로리는 약 230Kcal

지방 25g

포화지방 21g

(사용하는 오일, 버터 종류에 따라 다를 수 있음)

방탄커피 마시는 방법

방탄커피 창시자 데이브 아스프리의 Bulletproof 사이트에서는

고탄수화물의 당류높은 아침식사 대신

방탄커피를 마셔보라고 소개하고 있습니다.

신체가 지방대사에 잘 적응할 수 있도록

일주일 정도는 소량의 버터와 MCT오일을 사용하고

몸의 반응에 따라 조금씩 양을 늘려주며

원래 레시피에 맞추면 됩니다.

주의!

특히 MCT오일은 처음 섭취하는 경우

복통, 설사를 일으킬 수 있음

외출하지 않는 주말에

MCT오일 1티스푼~ 2분의1 큰 술 정도의

적은양으로 시작해보는 것을 권장

2~3일 시도해도 괜찮으면 조금씩 늘려가기

방탄커피 다이어트 효과 원리

지방대사를 하는 키토시스 상태를 유지하는 데

도움이 될 수 있는 방탄커피

키토제닉 저탄고지 다이어트는

섭취하는 탄수화물을 엄격하게 제한하여

신체가 포도당을 에너지원으로 사용하는 대신

지방을 연료로 사용하게 만들어

체지방을 줄어들게 도와주는 식단인데요.

방탄커피는 커피원두와 지방(버터, MCT오일)으로 구성 된

저탄고지 대표음료 중 하나로

방탄커피에 사용하는

MCT(medium chain triglycerides) 오일은

중간사슬지방산으로 체내에 축적되지 않고

즉각 연료로 사용되어 에너지로 쓰인다고 합니다.

아침을 방탄커피로 대체하는 등

저탄고지 식이에 MCT오일을 함께 섭취하는 경우

효과적으로 케톤생성을 하는데 도움이 될 수 있고

케톤이 잘 생성되고 있는 키토시스 상태에서는

포만감이 오래 유지되며

뇌에도 에너지 공급을 하게 된다고 합니다.

방탄커피용 버터 추천

방탄커피 창시자 데이브아스프리는

버터커피는 양질의 버터로 사용하기를 권장하고 있으며

목초를 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터에는

일반 버터보다 양질의 영양소가 함유되어 있기 때문에

앵커버터, 케리골드퓨어아이리시버터를 추천

에쉬레, 이즈니 버터 등도 목초 사료 비중이 높은편으로

위 두 버터를 구입하지 못 하는 경우 대안이 될 수 있음

쿠팡 이즈니버터 구입 

https://oneany.shop/QMPpdn

쿠팡 앵커버터 구입

https://oneany.shop/uYRcAH

유당 불내증이 있는 경우

단백질과 유당이 제거 된 기버터를 사용할 수 있음

대신 기버터를 사용하는 경우 일반 버터보다

크리미한 맛이 현저히 떨어지고

커피와 기버터의 기름층이 잘 분리되어

느끼할 수 있음

방탄커피 오일 선택 MCT오일 추천

C8 100% MCT오일이 가장 효율이 좋음

(가격이 비쌈)

C8, C10 조합 MCT오일(보통 C8:C10 6:4비율이 많음)

C8 100%보다 저렴한 편이나 효율은 떨어질 수 있음

코코넛오일

MCT 오일 대신 사용가능 하나

특유의 코코넛 향 때문에 호불호 갈림

역시 효율은 MCT오일보다 떨어짐

쿠팡 제일 효율이 좋은 C8 100% MCT오일

https://oneany.shop/IydkJx

자주하는 질문들

다른 재료 사용가능 유무

(버터 종류, 다른 오일 종류 등)

오리지널 방탄커피 창시자의 의견은

기본 레시피가 가장 효율이 좋다! 입니다.

하지만 개인취향이나 카페인 민감도에 따라

조금씩 변형된 레시피를 사용하는 사람들도 많이 있는데요. 

오리지널 레시피 외 추가되는 재료 중 혈당을 올리는 재료는

(우유, 아몬드밀크, 코코아가루 등)

인슐린을 분비하기 때문에

방탄커피를 마시는 원래 효과를 보기는 어려울 수 있습니다.

커피대신 티로 대체 가능?

커피를 좋아하지 않거나 카페인에 민감한 경우

디카페인 커피나 디카페인 차를이용하여

나머지 재료를 넣고 방탄티로 이용해서 마시기도 합니다.

- 단식 중 방탄커피 !! O ? X ?

특히 단식 중 방탄커피를 마셔도 되는지에 대한 질문을 많이 하시는데

인슐린 분비 기준으로는 단식을 깨지 않는다고 보는 분들이 많고

장기단식을 통해 얻을 수 있는 장점 중 하나인

오토파지(자가포식)효과 유무기준으로는

단식을 깬다고 판단하는 분들이 많습니다. 

지방대사 목적 단식 중이라면 OK

오토파지를 목적으로 하는 단식 중이라면 NO

(오리지널 레시피 기준)

저탄고지 키토제닉 다이어트 시 방탄커피는 필수?

저탄고지 다이어트 시 방탄커피를 적절히 활용하면

키토시스 상태 유지에 도움이 되는 등

효과를 볼 수 있지만 방탄커피가 잘 맞지 않거나

방탄커피 없이도 키토시스 상태 유지가 잘 되고

체중감량에 문제가 없다면 

생략하셔도 좋을 것 같아요. 

효과는 개인마다 차이가 있을 수 있으니

제일 좋은 방법은 방탄커피를 일단 드셔보시고

본인이 원하는 목표, 건강상태, 취향에 따라

선택하시면 될 것 같아요.

식단에 추가를 해보시면 되고

본인에게 잘 맞지 않는다고 생각되시면

과감하게 생략!

버터 꼭 넣어야 하나? MCT 오일 꼭 넣어야 하나?

이 역시 방탄커피의 효능을 그대로 누리고 싶다면

원 레시피를 따르는 게 좋겠지만

제일 좋은 방법은 직접 섭취 후
몸의 반응을 살펴보는 것 입니다.

버터없는 방탄커피 혹은 
MCT오일이 없는 방탄커피를 마셨을 때

본인 입맛에 잘 맞고 포만감도 잘 유지되어

체중감량에도 안 좋은 영향이 없다면

본인에게 맞는 레시피로 유지하시면 됩니다.

개인적인 후기를 추가하자면

방탄커피에 들어가는 지방 재료(버터, MCT오일)는

포만감을 오래 지속하게 해주기 때문에

아침 대용으로 꾸준히 마시고

간혹 간식이 먹고 싶거나

호르몬의 변화 등으로 식욕이 왕성할 때는

방탄 코코아 등으로 식욕을 달래주고 있어요.

저는 초반에 아침 방탄커피와

간헐적단식 병행해서 체중감량이 꽤 효과적으로 되길래

바로 저탄고지 식단까지 시작하게 되었어요.

방탄커피는 다른건 몰라도 너무 맛있어서 

매일 만족하며 마시고 있어요.

평생 아침은 꼭 먹었었는데

어느순간 방탄커피로 대체하는 아침에 익숙해졌네요.

버터는 위 추천버터를 사용하시는 게 가장 좋고

그 외 선택을 원하시는 경우

식물성 지방이 추가된 가짜버터(마가린 등)가 아닌

유크림 100%인 버터로 드시면 되고

MCT오일이 안 맞는 경우

취향에 맞는 저탄고지 추천 오일 중
모두 시도 해보시고 선택

(올리브오일, 코코넛오일, 아보카도오일 등)

다만 원 레시피 보다
효율(지방대사, 케톤생성 등)이 떨어질 수 있고

또 이런 오일들은 무향, 무미인 MCT 오일에 비해

특유의 향이 강해 커피의 맛을 헤칠 수는 있습니다.

나를 위한 키토백과

키토 저탄고지 다이어트에 슬슬

관심을 가지기 시작하고 있는 언니를 위해

정리를 해봤어요. ㅎㅎ

아는 거 없이 시작하게 되었던

키토제닉 저탄고지 다이어트

그렇다 보니 여기저기 기웃거리며 정보를 찾다 보면

모르는 말들도 많고

줄임말까지 써서 하는 얘기는 도통 이해불가

별거 아니지만

저 같은 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. ^^

아무것도 모르고 시작하는 

키린이를 위한 낱말사전 : )

키토플루

키토제닉 다이어트 시 겪을 수 있는 부작용

극심한 피로감, 두통, 불면증, 몸살 등을 경험할 수 있음

키토 식단을 하는 경우 체수분이 많이 배출되며

전해질이 빠져나가면서 겪을 수 있는 부작용으로

평소 식단에 소금을 충분히 추가하여 먹거나

소금물 등 별도의 소금을 추가 섭취하면 예방에 도움이 된다고 함

멀티비타민, 칼륨, 마그네숨 등의 영양제 섭취가 도움이 된다는 의견도 있음

키토래쉬

키토플루와 함께 키토식단을 하는 경우 겪을 수 있는

대표적인 부작용

여성에게 더 많이 발생하며

가슴 중앙에서 명치까지 몸통 부위와

목 뒤 부분에 나타남

붉은색 작은 반점이 점점 더 넓은 부위로 퍼져가면서 생기고

극심한 가려움증을 동반하는 경우가 대부분

시간이 지나면서 갈색 반점으로 변하며

흉이 남는 경우가 있다고 함

2021/01/11 - [후기 키토 저탄고지+간헐적단식] - 키토래쉬 증상 원인 해결방법 주의점 경험 후기

다때볶

– 다 때려 넣고 볶는 요리

주로 각종 야채와 단백질(육류, 해산물 등) 식품

모두 함께 볶아서 먹는 것

토달볶

– 토마토달걀볶음

입막템

– 다이어터 사이에서 입 터진다는 표현을 많이 하는데

식욕이 폭발하면서 이것저것 다 주워 먹게 되는 경우가 종종 발생

그런 입터짐을 방지해주는 음식

(예. 견과류, 다크초코렛 사람마다 각자의 입막템이 있는 듯)

코코넛만나

– Nutiva 라는 브랜드사의 코코넛 버터 이름

코코넛 향의 농도 짙은 버터로 입막템으로 많이 활용하는 아이템

살짝 단 맛이 나서 좋아하는 분들이 많은 것 같아요.

팻밤(Fat Bomb)

– 말 그래도 지방 폭탄!

키토 저탄고지 다이어트를 하면서

섭취 칼로리 중 지방 비율을 채우기 힘들거나

입막템으로 활용하기 좋은 간식인 팻밤

팻밤은 개인 취향에 따라

버터, 코코넛오일 등의 재료를 녹인 후

견과류, 카카오닙스, 코코아가루, 코코아매스 등을 섞어서

얼음틀 등에 소분하여 굳혀서 만든다.

팻밤 만들기

2020/12/18 - [다이어트 간식] - 키토제닉 다이어트 간식 팻밤 만들기(식욕이 폭발하기 전)

무탄

– 저탄수화물 식단이 아닌 극도로 탄수화물 섭취를 줄이는 것

에그패스팅(에페)

– 체중 정체기 때 많이 사용하는 방법으로

며칠간 달걀만 먹으며 버티는 식단!

주로 달걀, 버터, 치즈 만 허용

알러지반응 등 개인 건강상태에 따라

버터, 치즈는 조절 또는 생략.

대신 코코넛 오일 등으로 지방 섭취

2021/02/15 - [키토다이어트 정보] - 다이어트 치팅 폭식 후 에그패스팅 효과 방법 급찐급빠

코오, 올오

– 코코넛 오일, 올리브 오일

간단

-  간헐적 단식

간헐적 단식에는 여러 가지 방법이 있음

키토 다이어트는 간헐적 단식과 찰떡궁합이라 하여

18:6 (18시간 공복 상태 유지하며 6시간 동안만 식사)

16:8 (16시간 공복 상태 유지하며 8시간 동안만 식사)

등으로 많이 함

키토인 키토아웃

– 저탄고지 식단을 어느 정도 유지하면 케톤이라는 물질이 나오고

몸이 포도당 대사 하는 몸에서

지방대사를 하는 몸으로 변화된 상태(케토시스상태)를

키토인이라 표현

저탄고지 식단 중 치팅 등으로

케토시스 상태에서 벗어나면 키토 아웃되었다고 말함

케톤 측정

-케톤을 측정하는 방법에는

소변검사

호흡을 통한 검사

혈액으로 측정하는 검사가 있음

혈액으로 확인하는 방법이 가장 정확하지만

측정하는 도구와 시험지가 비싸다는 단점이 있음

단단일

단백질 단식하는 날로

기존보다 탄수양 섭취를 늘리고

단백질은 섭취하지 않는 날

방탄 커피의 창시자 데이브아스프리의 경우

주기적으로 이 단단일을 시행하며 탄수를 섭취해줌으로

장기간 키토제닉 식단 시 발생할 수 있는

부작용을 줄인다고 함

ㄷ ㅈ ㅇ

여성분들 생리기간을 대자연이라고 많이 부르며

그 조차도 초성으로만 얘기하시는 분들이 많아

처음에 모르고 갸우뚱~

사바사

케바케와(케이스마다 달라요) 같은 사람 바이 사람

사람마다 달라요~라는 의미

ㅅㅅ / ㅂㅂ

(더티할 수 있음 주의)

둘 다 화장실과 관련된 단어입니다.

ㅂㅂ는 오랫동안 화장실 못 가는 거

ㅅㅅ는 물~도 옹 이요.

치케

치즈케이크

바케

바스크 치즈케이크

닭고야

일반 저칼로리 다이어트하시는 분들이

즐겨 드시는 식단이지요.

닭고기, 고구마, 야채

코오구마

고구마를 얇게 슬라이스

또는 채 썰어서 코코넛 오일에

튀기거나 구워서 먹음

감량 길만 걸으시길 바랍니다. : )

에그패스팅 에그패스트란?

Egg Fasting Egg Fast 

연휴만 지나면 항상 후회가 가득

잠시 후회와 실망은 접어둔 채

급찐급빠에 효과가 좋다는

에그패스팅에 대하여 알아보았습니다.

에그패스팅 최초 창시자는 누구?

정확하게는 찾을 수는 없었지만

[독소를 비우는 몸] [지방을 태우는 몸]의 저자 지미 무어가

시도하며 유명해진 방법으로 많이 소개가 되어 있고

키토제닉우먼이라는 사이트에서도

에그패스트에 대한 내용을 소개하고 있습니다.

에그패스팅(계란단식)은 말 그대로

단기간 체중감량 효과를 보기 위해

일정 기간 동안 계란만 먹는 식단으로

후기 글도 어렵지 않게 볼 수 있습니다.

에그패스팅하는 방법은?

대부분의 해외사이트에서 소개되고 있는 법칙은

다음과 같습니다.

공통

-전체 달걀로 섭취할 것

(노른자만 섭취 또는 흰자만 섭취 아님)

-계란 하나 당 버터 1 데이블 스푼(약 15g)

 (또는 코코넛 오일, 올리브오일, MCT오일,

아보카도 오일 건강한 지방을 함께 섭취)

-계란 하나 당 치즈 약 28g 섭취 가능(선택사항! 필수는 아님)

-하루에 최소 6개의 달걀을 섭취할 것

(충분한 단백질 섭취 필요)

-계란은 가능하면 신선한 목초란으로 선택

-취침 전 3시간 동안은 섭취 중단

(11시 취침 시 8시부터 금식)

아래 버전 중

본인에게 잘 맞는 방법을 택하여

위 공통사항에 플러스하시면 됩니다.

Version 1

기상 후 30분 내 달걀 섭취 할 것

3시간에서 5시간마다 달걀로 식사를 하고

배고프지 않아도 정해진 시간에 섭취할 것

무설탕 다이어트 음료의 경우 가능하면 1캔 정도만

Version 2

배고플 때만 달걀 섭취하기

극적인 효과를 위해 다이어트 소다 대신 커피나 차등을 이용

위 두 번째가 조금 더 엄격한

에그패스팅 방법이 되겠습니다.

그만큼 효과는 더 좋지 않을까 예상됩니다.

에그패스팅 기간

에그패스팅은 단기 식단으로

3일~5일 식단으로 많이 실행합니다.

아무래도 한쪽으로 취우 친 식단이다 보니

장기간 이런 식단을 유지하는 경우

영양 불균형 등 부작용이 따를 수밖에 없겠지요.

에그패스팅 효과

단기간 체중 감량 효과

다이어트 중 뜻밖의 치팅, 폭식으로

체중이 갑자기 늘거나

심한 부종이 있을 때

다이어트 중 정체기가 길게 올 때

비틀기 식단으로 많이 사용합니다.

개별적인 차이가 있겠지만

3일에서 5일 정도의 에그패스팅을 하는 경우

보통 1.4kg~2.7kg 의 감량 효과가 있다고 합니다.

에그패스팅은 키토제닉 식단을

처음 접하는 사람들이

빠른 키토시스상태에 진입하기 위해

활용하기도 하는 식단이라고 하는데요.

빠르게 키토시스상태에 진입하여

효과도 빠르게 볼 수 있는 반면

몸이 그 속도에 맞추어 빠르게 적응하지 못하는 경우

키토플루, 키토래쉬 등의 부작용을

경험할 수 있기 때문에

키토제닉 다이어트는 개인 건강상태, 식습관에 따라

조심스럽게 다가가야 하는 식단인 것 같습니다.

부작용 주의

짧은 버전의 키토 저탄고지 다이어트라고 볼 수 있는

에그패스팅

저탄고지 다이어트를 하면서 경험할 수 있는

동일한 부작용(키토플루, 키토래쉬 등)을 겪을 수 있는 만큼

시작 전 조금씩 탄수화물 섭취를 줄인 후

시도를 하면 부작용에 대한 위험률을 줄일 수 있다고 합니다.

채소 등의 식이섬유 섭취가 없는 식단으로

변비가 생길 수 있어 물 섭취에 신경을 쓰는 게 좋습니다.

원푸드 다이어트에 가까운 식단으로

영향 불균형이 올 수 있어

장기간 유지할 수 있는 식단은 아닙니다.

애그패스팅은 다이어트 중 치팅, 폭식

설 명절 등 연휴기간 동안 갑자기 늘어난 체중을

관리하기 위해 단기적으로 활용해볼 수 있는
식단인 것 같습니다.

특히 몸에 정체되어 있는 수분을 빠르게 배출해주기 때문에

키토 저탄고지 다이어트 중 탄수나라에 오래 다녀왔을 때

일어날 수 있는 부종을 해결하기에 좋은 방법으로

특히 눈바디보다 숫자에 민감하신 분들

체중을 확인하며 스트레스를 많이 받으시는 분들이

만족할 수 있는 방법이 아닐까 생각됩니다.

모두가 요요 없는 다이어트를 꿈꾸지만

지속적인 관리 없이 원래 습관으로 돌아가는 동시에

요요를 경험하게 됩니다.

에그패스팅 역시 극적인 다이어트 효과보다는

과식 폭식 등으로 인한 급작스럽게 찐 살을 

빨리 되돌려 주는 정도

오랜 다이어트로 정체기를 타파하기 위한 방법 정도로

보면 될 것 같습니다.

에그패스팅은 여러 가지 다이어트 식단 중 하나로

개별마다 효과가 다를 수 있으며

전문의가 추천하는 방법이 아닙니다.

건강상태에 따라 반드시 전문의와 상담 후

건강상태에 맞게 식단을 활용하시길 바랍니다.

목초란 고르기 내돈내산 후기 

2020/12/11 - [내돈내산리뷰(광고노노)] - 다이어트 식품 추천 달걀(풀무원 계란 동물복지 목초란 내돈내산)

이제는 모닝루틴이 되어버린

방탄커피제조하기!!

방탄커피 창시자 데이브아스프리

원조 방탄커피가 궁굼하다면? 

2020/11/07 - [키토다이어트 정보] - 저탄고지 리얼 방탄커피 제대로 알고 마시기(다이어트커피 버터, MCT오일 선택기준)-광고아님

원래 커피를 정말~ 사랑하는 사람입니다.

많은분들이 그렇겠지만

아침에 마시는 커피 한 잔으로

하루를 버텨낸다고 해도 과언이 아닐 정도에요.

키토 다이어트를 하기 전에는

달달한 디저트를 먹는 경우 아메리카노를 마시고

그 외에는 거의 라떼만 마시는 편이었기 때문에

키토다이어트를 하면서 우유도 다 끊고

라떼를 마실 수 없어서 절망이었어요.

그런데 다행히 방탄커피로 100% 충족이 되더라고요!

I LOVE BANGTAN COFFEE!!

버터도 워낙 좋아하고 지방지방한 거 좋아해서

버터커피도 입에 촥촥~

개인적으로 산미가 있는 커피맛을 좋아하지 않아서

최대한 진하고 산미없는 커피빈에

버터 20g + MCT오일 한 큰 술 + 커피 한 샷

레시피로 마시고 있어요.

방탄커피 거품기사용 VS 숟가락 휘젓기

2020/11/12 - [식단 레시피 키토제닉 저탄고지 다이어트] - 방탄커피 만드는 방법 다이어트효과

앵커버터 풍미 살리기!!

버터는 대부분 방탄커피창시자

데이브아스프리님이 추천하는

목초먹고 자란 소의 우유로 만든 버터 중 하나인

앵커버터를 이용하고 있어요.

이 좋은 버터의 단점은 풍미가 살짝 부족하다는 건데요.

다른 버터에 비해 방탄커피를 마실 때

라떼느낌의 우유풍미가 덜 한 편이에요.

(저의 주관적인 의견입니다.)

그리고 커피와 버터를 충분히 잘 섞어

미쉘화되어야 효과가 더 좋다고 해서

열심히 거품기로 돌리다 보면

커피만 더 시어지는 것 같고…ㅠㅠ

산미있는 커피를 정말 싫어하는 사람이에요.

앵커버터로 맛있는 방탄커피 만들기

버터 + MCT오일 + 뜨거운 물 120ml

커피없이 거품기로 먼저 충분히 섞어주기

버터풍미 상승!!!

그러다가 안 되겠다 싶어서

초반에는 버터+MCT+커피를

한 번에 거품기로 돌려서 마셨는데

요즘에는 버터+MCT+뜨거운 물 먼저!!

위 세가지만 거품기로 충분히 섞어주어

버터밀크를 만들고

커피를 내려서 마시니

기분에 커피도 산미가 덜 느껴지는 것 같은 느낌!!

커피를 내리고 살짝 한 번 더 거품기로 

쉨쉨~

앵커 방탄커피에서 풍미를 느끼다!!!

아침마다 언니도 같이 방탄커피를 마시고 있는데

언니도 인정해줬어요.

저는 이제 방탄커피의 장인이라며~ ㅋㅋ

확실히 버터를 충분히 잘 섞어줘야

더 라떼 느낌의 부드러운 방탄커피 맛이 나는 것 같아요.

그래서 다들 믹서기 얘기를 하는 것 같아요.

고급 믹서기 vs 핸드블렌더 vs 거품기

하지만 아침마다 매일 만들어 마셔야 하는데

매번 믹서기를 사용하고 설거지하고..

생각만 해도 머리가 지끈~

믹서기와 핸드믹서기 거품기 중

고민하시는 분들이 많은데

내용 검색해 보면

믹서기에 뜨거운 커피 넣고 돌리다

터졌다는 분들도 있고

MCT 오일 때문에 플라스틱 부분이 녹았다는 분들

다양한 에피소드가 보이더라고요.

핸드믹서도 크기가 꽤 커서

맞는 사이즈의 큰 용기에 믹스하고

다시 컵에 따라 마시거나

큰 사이즈의 텀블러가 있어야 할 것 같더라고요.

(그래도 사용하기 편하다는 의견도 꽤 보이긴 합니다.)

근데 거품기 같은 경우 컵에 바로 사용할 수 있고

설거지도 믹서기보다는 훨씬 간단하게 할 수 있고

가격도 부담 없어서 제일 좋은 것 같아요.

물론 개인적인 의견이지만요. ^^

믹서기에 강하게 돌려야

훨씬 부드럽고 맛있다라는 의견이 꽤 있는데

일단 위 방법처럼

버터와 MCT 먼저 뜨거운 물에 잘 섞어주기만 하면

충분히 부드럽고 맛있는 방탄커피를 만들 수 있어요.

우유거품기로 검색을 해보시면

꽤 많은 제품들이 나오고

다이소에서도 구입 할 수 있다고 하는데

저는 매장에서 찾아본 적이 없어서 모르겠어요.

방탄커피를 만들었는데 기름이 둥둥뜨고

느끼하다~ 싶다면

아마 충분히 잘 섞이지 않아서 그럴 확률이 커요.

참고

기버터는 일반버터처럼 잘 섞이지 않고

원래 기름층이 잘 분리 됩니다.

거품도 잘 안 나요.

커피색이 아메리카노에서

라떼색에 가깝게 변하면서 풍부한 거품이 생길 때까지

충분히 잘 섞어주시면 기름층이 분리되지 않아

느끼하지 않고 맛이 부드러워져요.

오늘도 행복한 키토라이프!!

맛있는 방탄 마시고 힘내세요!

아직도 기버터 안 드셔보셨어요?

2020/11/21 - [식단 레시피 키토제닉 저탄고지 다이어트] - 제일 저렴한 기버터 먹는 방법 (홈메이드앵커 기버터)

 아래글은 저의 경험후기 등 개인의견이 다수 포함된 글이니 참고만 해주세요.

비만 다이어트요요에 결정적 역할을 하는 인슐린!

인슐린을 정복하라!

책 독소를 비우는 몸 중 일부 내용 간략 정리

음식을 섭취하면 포도당이 글리코겐으로 간에 저장되고

저장되는 양이 초과되는 경우 체지방으로 저장된다.

음식을 섭취하지 않는 동안

글리코겐과 체지방을 통해서 에너지로 사용하는데

보통 신체는 일반적으로 글리코겐을 먼저 사용하고

체지방을 사용하기 때문에

체지방을 연소하기는 쉬운 일이 아니다.

하지만 음식을 먹지 않는 동안 인슐린 수치가 낮아지면

신체는 저장된 체지방을 좀 더 쉽게
사용할 수 있는 상태가 된다.

하지만 인슐린 저항성이 있는 경우

높은 인슐린 수치 때문에 적게 먹어도 지방을 태우는 대신

에너지 소비를 줄여 기초대사율만 감소 된다.

즉 저칼로리 식단을 유지 할수록 대사는 느려지고

추위와 피로를 쉽게 느끼게 된다.

결국 느려진 대사상태에서 조금만 섭취 칼로리를 늘려도

이 전 보다 더 체중이 쉽게 증가하게 된다.

그래서 이 책에서 주장하는 내용은

인슐린 생성을 가장 크게 자극하는 탄수화물

특히 정제 탄수화물과 당의 섭취를 줄임으로써

인슐린 저항성을 없애고 체중을 줄이는 게
좋은 방법이라는 것.

위 방법으로 적응이 되고 나면
인슐린을 더 줄일 수 있는 방법인 단식을 시도

(더 많은 정보는 독소를 비우는 몸 책 한 번 읽어보세요!)

[단식 장점]

정신이 또렷해지며 집중력이 높아짐

체중과 체지방 감소

혈당치 내려감

인슐린 민감성 향상

활력 증가

지방 연소 증가

혈중 콜레스테롤 수치 감소

알츠하이머병 예방

수명 연장

노화 늦춰짐

염증 감소

(단식장점 출처 : 독소를 비우는 몸)

[단식 중 주의사항]

건강상 특이사항이 있는 경우

전문의와 상담 필요

저혈당 주의

혈당 수치가 50대까지 떨어지는 경우

(저혈당은 50mg/dl 이하)

저혈당 증상

-체력이 저하 되며 식은 땀이 남

-손, 발등이 떨리고 심장박동이 빨라짐

-저림증상이 나타남

위 증상을 겪게 되는 경우 꿀, 설탕 물 등을

빨리 마시고 휴식을 취해주어야 함

당연히 단식은 바로 종료해야 함

위 증상뿐 아니라 단식 중 일반적인 허기, 심한 배고픔이 아닌 평소와는 다른 이상증상이 발생한다면

바로 단식을 종료하시는 게 좋다고합니다.

[단식 준비물]

소금

천일염, 히말라얀 핑크소금, 죽염 등을 많이 사용하는데

단식 카페에서는 아홉번 구운 죽염을 추천하더라고요.

꿀

생꿀이면 좋지만 일반 동서벌꿀 같은?

가까운 마트 등에서 쉽게 구입할 수 있는 꿀도 사용 합니다.

소금과 꿀은 단식을 하면서 발생할 수 있는

여러가지 증상(두통, 미식거림, 당 떨어짐)을
예방하기 위해 섭취 하고
특히 저혈당 증상이 오는 경우 위험할 수 있어

꿀을 한 스푼 먹고 단식을 종료하더라고요.

구충제와 마그밀

오토파지 효과를 보기 위해 장기 단식을 하시는 분들은

단식 시작 전 구충제 복용 후

마그밀까지 복용해서 장내 찌꺼기를

다 배출 하시는 것 같더라고요.
단식중 나타나는 두통완화에도 도움이 된다는 의견이 있습니다.

(마그밀은 약국에서 구입할 수 있어요. 용법 요량등은 반드시 약사등 전문가와 상의필수!)

단식 체중 감량 효과는 얼마나?

일반적으로 하루 평균 0.5~1kg 정도 감량

단식을 하면서 손실되는 지방은 약 250g으로

하루에 500g 이상 빠지는 경우는 250g 이 외는

수분이 빠진 무게라고 보면 되고

대부분 일반 식사를 시작하면서

빠르게 되돌아갈 무게라고 합니다.

저의 단식 도전 경험

처음 도전한 단식 (실패)

엄마가 독실한 기독교인이셔서

매해 1월1일 금식 기도를 하시는데

가족들도 덩달아 종일 금식은 못 하고

아침만 금식을 하고는 했어요.

그러다 나도 한 번 종일 금식 해봐? 하며 도전

그러데 저녁쯤 갑자기 당이 뚝~

힘이 쭉 빠지면서 반 기절

깜짝 놀라서 바로 흰쌀 죽 먹고 금식 종료

그 날 이 후 금식이 쉬운 게 아니구나 제대로 느꼈죠.

그리고 두 번째! (반 성공)

한 동안 유행했던 Hollywood 48 (헐리우드 48)

다이어트 자주 하시는 분이라면 한 번쯤 시도 해봤을

시도까지는 안 해보셨어도 들어는 보셨을 거에요.

48시간 동안 할리우드48이라는
디톡스주스만 마시면서 버티기

디톡스 효과도 있고 음식을 많이 먹은 후 속 비우기

다이어트 정체기 탈출 등의 목적으로 많이 먹는 주스지요.

한~창 저열량 절식 다이어트를 하던 시절

혹해서 도전!

첫 날은 크게 허기짐도 없고 어려움 없이 잘 지나갔는데

다음 날 아침에는 심한 구역질 증상이…

더 못 하겠다 싶어서 맨밥 조금 먹고

바로 증상이 괜찮아져서

현미죽까지 만들다 말고

48시간 채워보기로 …

힘들게 48시간 견딘 결과

1kg 감량

세 번째 장기단식(3일) 도전 (성공)

키토제닉 다이어트를 할게 되고

저탄고지 다이어트를 한지 2개월이 지나고 있어요.

키토 다이어트 하는 사람들의 후기나 책들을 보면

단식을 함께 하는 경우 더 극적인 효과를 얻을 수 있다는

정보들이 꽤 있더라고요.

단식을 하는 게 쉬운 일도 아니고

분명 건강에 안 좋은 영향이 있을 수도 있을 것 같아

관련 된 서적도 봤는데

그 중 하나는 독소를 비우는 몸

단식 관련 책 “독소를 비우는 몸”

동사무소에서 시립, 구립 도서관 회원증을 발급 받을 수 있는데

회원증을 발급 받고 나면 해당 시,구 도서관 앱을 받으면

무료로 꽤 많은 전자도서를 이용할 수 있어요.

저도 구립도서관 앱을 통해서 무료로 읽어볼 수 있었어요.

단식을 한 번도 해보지 않으신 분이라면

시작 전 꼭 서적이나 카페 등에서 충분한 정보를 확인 하시고

(키토제닉 저탄고지 관련 카페나 관련 서적이 아주 많아요.)

건강한 몸 상태일 때 시도를 해보시는 걸 추천 드려요.

저도 처음 시도해보는 장기(나름) 단식이라

몸 상태를 봐가면서 조금이라도 이상 증세가 나타나면

24시간 단식으로 종료하고 아니라면 좀 더 지속해보자

하는 마음으로 시작했는데

괜찮아서 정확히 72시간 30분 3일 성공 했어요.

체중은 1.8kg 감량으로 아주 많은 감량은 아니지만

만족 합니다.

앞으로 보식 잘 해서 최종 마무리 예정이에요.

조금 더 자세한 3일 단식 후기는 아래 글에서 확인 하실 수 있어요.

2021/01/16 - [후기 키토 저탄고지+간헐적단식] - 키토인 3일 물단식 도전 중 증상 결과 후기