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홈메이드 키토 간식 

아이스크림 만들어 먹기

 

다이어트 중 가장 괴로울 때는?

바로 속세의 맛이 생각나는 순간

ㅠㅠ

 

원래 아이스크림을 정말 좋아해서

다이어트 전에는 베스킨라빈스

배달도 열심히 ~

다이어트 아이스크림들도 다 먹어봤는데

물론 일반 아이스크림만큼은 아니지만

다 맛있더라고요.

스키니피그랑 라라스윗 제품 두 가지 먹어봤는데

저칼로리 다이어트 중

일반 아이스크림 대신 만족하며 먹을 수 있는 맛!

 

아이스크림이 먹고싶어

집에 있는 재료들 모두 소환

내 마음대로 만들어 먹은

키토 저탄고지아이스크림 만드는 방법!

 

[사용한 재료]

생크림, 마스카포네치즈, 에리스리톨

녹차가루, 무가당 코코아가루

 

저는 녹차맛과 초코맛

두 가지 맛을 만들어 봤어요.

 

KETO GREENTEA ICECREAM

생크림은 휘핑을 해주고

나머지 재료들 모두 잘 섞어서 얼리면 끝!!! 

개인 취향에 맞게

감미료(에리스리톨 등)양을 조절해주세요.

중간 중간 맛을 봐가면서

재료를 추가하시면 더 좋겠지요.

 

녹차는 시중에 파는 녹차아이스크림이랑

색 차이가 너무 나길래

좀 더 예뻐 보이라고

녹차가루를 팍팍 더 넣었더니

. . . 

너무 쓰더라고요 ㅋ

꼭 맛을 보면서 추가하세요!

저는 마스카포네치즈를 더 넣고 섞어서

겨우 살려냈어요. 

 

KETO CHCOLATE ICECREAM

초코아이스크림도

그린티 아이스크림과 동일한 과정이에요.

생크림 휘핑

마스카포네치즈, 감미료, 코코아가루 넣고

잘 섞어주기!

사실 이 상태로만 퍼먹어도 꿀맛이에요 ^^

꽁꽁 얼기 전에

중간에 한 번씩 꺼내서

포크로 휘휘 저어주면

공기층이 생기면서 좀 더 부드러운 식감의

아이스크림이 완성 됩니다.

저는 귀찮아서 패스~ ㅋ

너무 꽝꽝 얼어있다면

상온에 2~30분 정도 두었다가 드시면 좋아요.

저는 마음이 급해서 꽝꽝 얼기 전에

꺼내서 바로 먹었어요.

아몬드 같은 견과류랑 먹어도 맛있어요.

저는 개인적으로 녹차보다는 

초코아이스크림이 훨씬 맛있어요.

 

키토 저탄고지 다이어트가 아닌 

일반 저열량 다이어트를 하시는 분이라면 

 

저칼로리 다이어터를 위한

홈메이드 저칼로리 아이스크림

다이어트 중 더 건강한

홈메이드 아이스크림을 드시고 싶다면

우유, 바나나, 무가당 초코파우더

위 세가지를 믹서기에 잘 돌린 후

얼려서 먹으면 완전 건강한 아이스크림 완성!

크림이 안 들어가기 때문에

일반 아이스크림 같은 부드러움은 없지만

아이스크림 먹고 싶은 욕구

초코에 대한 욕구가 싹 사라져요!

 

제가 정말 자주 해먹었던 간식인데

요즘에는 저탄고지 식단을 하면서

과일도, 우유도 다 제한 중이라 못 먹고 있어요.

 

요즘에는 온라인에서

키토 아이스크림도 구입할 수 있지요.

키토 저탄고지 다이어트 하시는 분들이라면

마이노멀한 번쯤 들어보셨을거에요.

마이노멀에서 나오는 방탄커피를 많이 드시는 것 같은데

아이스크림도 판매를 하더라고요.

저는 아직 먹어보지는 못 했어요.

돈이 많이 들어 슬픈 키토인이랍니다 ㅜㅜ

 

바쁘신 분들은 이런 제품을 활용해보시는 것도 좋을 것 같아요.

시간여유가 좀 있으시다면

다른 첨가물 없이 당 조절도 가능한

홈메이드 아이스크림 : ) 도전해보세요!

 

만들어 먹으면 훨씬 저렴해서

많이 먹을 수 있다는 최고의 장점이 있습니다 : )

 

저는 다행히 키토 저탄고지 식단을 하면서

식욕과 간식에 대한 욕구가

~~~잔 해져서

만족도 최상이었는데

 

설연휴에 제대로 치팅

5일을 막 먹었더니

식욕이 다시 활활

기름을 부어놓은 것 처럼 타오르기 시작 ㅋ

키토 이 후 시판 아이스크림은 한 번도

눈길을 주지 않았는데

베스킨라빈스도 오랜만에 배달시켜 드시고...

설연휴 때 제대로 망했어요.

 

계획에 없던 치팅방지를 위해서

이런 다이어트 간식을

항상 준비해두고 있어야 할 것 같아요. : )

 

모두 불타오르는 식욕 조절 잘 하시고

오늘도 감량 되시길 바랍니다!!

 

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코코넛만나 팻밤 레시피

키토제닉 저탄고지 다이어트를 시작하고

새로운 취미가 생겼어요.

바로 기버터 만들기와

키토간식 만들기

 

어느순간 저의 소확행이 되어버린

소중한 시간 ^^

 

한 번씩 대량생산해서 냉장고 가득 넣어두면

얼마나 뿌듯하고 행복한지 : )

 

미리미리 준비해두면

식욕이 폭발하기 전 바로 예방하기도 좋고

참 좋아요.

 

코코넛만나 아직 안 드셔보셨나요?

코코넛만나는 무엇??

2021/02/18 - [내돈내산리뷰(광고노노)] - 키토 저탄고지 간식 코코넛만나 무슨맛?활용방법(내돈내산)

 

키토 저탄고지 간식 코코넛만나 무슨맛?활용방법(내돈내산)

키토인 저탄고지 다이어터라면한 번쯤 먹어보게 되는 코코넛만나!! 키토제닉 저탄고지 다이어트를 시작하고 네이버카페에 올라오는 글들을 찾아보면서 정보를 많이 얻었었는데요. 그 중 제일

chubbydonkey.tistory.com

코코넛만나로 팻밤 만들기

누티바에서 나오는 코코넛버터인

코코넛만나!

살짝 달달한 맛이 나기 때문에

그냥 퍼묵~퍼묵해도 맛있지만

저는 팻밤으로 만들어서 먹고 있어요.

 

중탕으로 코코넛만나를 녹여서

분리된 층을 골고루 잘~ 섞어주세요.

사실 팻밤은 각자 취향에 맞는 재료 듬뿍 넣고

섞어서 얼려주기만 하면 끝이라 

레시피라고 할 것도 없어요. ^^;

 

저는 기버터, 일반버터, 코코넛 오일 

세가지 모두 만들었어요.

당연한 말이지만...

지방재료를 많이 넣을수록

오일리함이 상승!! 

역시 취향에 맞게 양조절을 해주세요!

 

버터, 기버터, 코코넛 오일 등을

잘 녹인 후 코코넛만나랑 잘 섞어주세요.

여기에 또 취향에 따라

카카오닙스, 코코아파우더, 코코아매스

아몬드, 피스타치오 등의 견과류 등

추가재료를 더 넣어주시면 됩니다.

 

저는 단순하게 추가재료 없이 지방재료만 사용

위 사진처럼 얼음틀에 넣어서 살짝 얼려주면 완성

언니와 세가지 버전을 맛 본 후기

일반버터+만나

언니 - 만나 보다 훨씬 촉촉하고 부드럽지만

맛의 차이는 설명하기 어려움

만나만 먹는 것 보다 맛있음

저 - 맛은 코코넛만나 맛 그대로 인 것 같은데

버터 때문에 부드럽고 목막힘이 없음 ㅋ

기버터+만나

언니 - 기버터 특유의 잔향이 별로

(기버터 자체는 좋아함)

나 - 기버터의 잔향이 살짝나서 좋음

세가지 지방 재료 중에는

기버터가 제일 간식 다움~

코코넛오일+만나

둘의 의견 모두 그냥 만나만 먹는거랑

큰 차이 없다고 느낌

 

보기만해도 흐뭇해져요~ ^^

이것 저것 다 귀찮을 때는

큰 용기에 다 부어서

대~강 섞어서

한 번에 얼리고

포크로 대~강 부셔서 소분 : )

저는 워낙 초코를 좋아하는

초코덕후인지라

코코아파우더를 주로 추가해서 만들어요.

냉장고에 잔뜩 만들어 보관!!

입 심심할 때 하나씩 꺼내 먹으면

꽤 오래 먹을 수 있어서 좋아요.

저는 처음에 만나로 팻밤 만들면서

기버터를 워낙 좋아하는지라

기버터 넣은 버전을 제일 기대했는데

코코넛향때문에 기버터향이 강하게 나지는 않고

살~짝 나는 정도 

저는 코코아가루 넣어서

다크초코렛처럼 먹는게 제일 맛나요 ^^

 

오늘도 

내일도

계속 감량하시길 바랍니다!!! : )

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I LOVE KETO LIFE !!!

이번에 새로운 마스카포네치즈를 

사봤어요. (내돈내산입니다.)

 

 

퀘스크렘이라는 스페인브랜드인데

처음보는 브랜드에요.

얼마 전 대용량 할인정보를 발견해서

무려 2kg 짜리 마스카포네 치즈를

욕심내서 2통이나 구입했어요.

 

 

다른 분들은 너무 큰 용량이라

소진이 힘들 것 같아 구매를 망설이시는 분들도 있던데

저는 2통 사고 1통을 다 먹기도 전에

추가로 1통을 더 샀어요. ㅋㅋㅋ

그만큼 사랑하는 마스카포네치즈~~

대용량 너무 좋아요~ ㅎㅎ

 

 

키토제닉 저탄고지 식단을 알기 전

저칼로리 다이어트만 알던 시절에는

마스카포네 치즈를 너무 좋아했지만

고지방에 높은 칼로리라

아주 가끔 한 숟가락씩 아껴 먹곤 했었는데

지금은 죄책감 없이 신나게 먹고 있네요.

 

 

마스카포네치즈는 보통 티라미수나

치즈케이크 만들 때 많이 사용하시는데

베이킹이나 다른 요리 시 생크림 대체로 사용해도

딱 좋더라고요.

 

 

군것질 하고 싶을 때

이런 지방지방한 간식을 먹어주면

군것질 욕망이 싹~ 사라져서 좋아요.

 

 

 

키토제닉 저탄고지 식단을 하다보면

지방섭취 비율이 좀 모자라다 싶을 때가 있는데

그럴 때 같이 먹기도 해요.

샐러드에 곁들어 먹어도 맛있고

 

위 사진처럼

닭가슴살 야채볶음에 함께 먹어도

너무 맛있어요.

 

 

 

그리고 제가 요즘 자주 애용하고 있는 최애간식!!

초코마스카포네입니다!!!

 

초코덕후라면 반하지 않을 수 없는 맛!!

마스카포네치즈에 코코아파우더 듬뿍 넣고

잘 섞어주면 끝!!!

여기에 감미료까지 살짝 넣어주면 훨씬 맛있겠지만

저는 가능한 설탕대체제도 사용하지 않으려고

노력하고 있어서 감미료 없이

코코아파우더만 잔뜩 넣었어요.

 

 

여름에는 살짝 얼려서 먹으면

완전 초코아이스크림으로 활용할 수 있겠죠?

2021/02/22 - [다이어트 간식] - 키토 저탄고지 다이어트 아이스크림 만들기(녹차 초코)

 

키토 저탄고지 다이어트 아이스크림 만들기(녹차 초코)

홈메이드 키토 간식 아이스크림 만들어 먹기 다이어트 중 가장 괴로울 때는? 바로 속세의 맛이 생각나는 순간… ㅠㅠ 원래 아이스크림을 정말 좋아해서 다이어트 전에는 베스킨라빈스 배달도

chubbydonkey.tistory.com

 

팬케이크 구워서 얹어 먹어도 꿀맛이에요.

 

초코초코한 키토간식으로 100점 입니다.

 

키토만세!!

마스카포네치즈 만만세!!!

 

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집에서 간단하게 만드는다크초코렛 다크생초코렛 

 

다이어트 중 간식으로 활용도 갑!!!

바로 다크초코렛!

저도 다이어트를 수시로 도전할 때마다

그나마 안심하고 즐겨먹는 간식 중 하나가

다크 초코렛입니다.

 

요즘 이마트앱에서 와인클럽 가입하고 쿠폰을 받으면

여러가지 제품을 할인 받아 구입할 수 있는데요.

최근까지 린트초코렛도 무려 반값!!!

하지만 매장마다 사람들이 싹~ 쓸어가서

빈손으로 되돌아 오신 분들이 정말 많더라고요.

 

이렇게 이마트에서 할인 린트초코렛을 놓치시고

안타까워 하시는 분들

평소에 다크초코렛을 즐겨 드시는 다이어터분들

 

특히 키토제닉 저탄고지 다이어트 하시는 분들이라면

집에 대부분 코코넛오일, 버터, 코코아가루는 쟁여두고 계실 텐데요.

이 간단한 재료로 초간단 홈메이드 다크초코렛을 만들어 보았습니다.

 

예전에 만들어봤던 팻밤이랑 크게 다르지도 않아요~

 

경고 !! 

같이 맛 본 저희 언니는

이게 뭔 초코렛이냐~라며 비난을...

제 입에는 완전 다크 초코렛인데 ...

 

[필요재료]

 

 

다크초코렛 재료 :

코코넛오일, 버터, 무가당 코코아가루

초코렛 굳힐 틀(일반 얼음틀 등)

 

저는 진한 초코맛을 원해서

더치코코아파우더를 사용했는데

일반 코코아가루를 사용하셔도 됩니다.

더치코코아가루는 일반 코코아가루보다

산미가 없어요.

 

 

 

사용하시는 얼음틀 용량에 맞게

코코넛 오일을 녹여주세요.

저는 전자레인지에 25초 정도 돌렸습니다.

중간 중간 확인하며 돌려주세요.

 

 

저는 진한 다크초코렛을 원해서

코코아가루를 듬뿍~ 넣어 주었어요.

코코아가루와 코코넛오일 비율을 1:2 정도로 사용했어요. 

녹인 코코넛 오일에 코코아파우더 취향에 맞게

듬뿍 넣어서 잘 저어주세요.

 

 

잘 섞어준 다음

얼음틀에 잘 부어주세요.

 

 

똑 같은 방법으로 하나는 버터를 이용해서 만들었어요.

 

 

냉장고에 1~2시간 넣어두면 금방 굳어요.

 

코코넛 오일 다크초코렛

버터 다크초코렛

 

 

버터를 이욯한 다크초코렛은

시중에 파는 다크초코렛에 가까운 맛

버터다크초코렛 코오생초코렛

코코넛오일 다크초코렛은

좀 더 부드럽고 오일느낌이 살짝 나서

다크생초코렛느낌

(일반 생초코렛의 쫀득한 식감은 없어요.)

 

같이 키토다이어트를 하고 있는 언니는

원래 다크초코렛을 안 좋아해서

너무 진하다고 싫어 하더라고요.

그래서 좀 더 연한 버전으로 따로 만들어 줬더니

잘 먹네요. ^^

 

 

완성된 다크초코렛은 밀폐용기에 넣고

냉장고에 보관

 

다이어트 중 간식이 생각날 때 한 개 꺼내 먹으면

식욕도 잡아주고

맛까지 훌륭

 

이제 다크초코렛 안 사먹고

항상 집에서 만들어 먹으려고요.

만드는데 5분이면 충분!!

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키토제닉 다이어트 과일 섭취 딸기디저트 만들기

 

키토제닉 식단을 엄격하게 지키시는 분들은

당이 많은 과일도 제한을 합니다.

 

저는 초반에 귤도 먹고 메로골드(청자몽)도 먹고

마음대로 먹다가 최근에는 과일도 엄격히 제한하고 있습니다.

워낙 과일을 좋아해서 이번 크리스마스에는

딸기를 신나게 먹기로 결정!!

 

베리류는(블루베리, 블랙베리 등) 키토제닉 식단에

허용하는 분들이 많은 걸로 알고 있어서

죄책감 없이 맛있게 먹기로 했어요.

 

대신 좀 더 키토제닉 프렌들리한

딸기 디저트로 만들어 먹었어요.

 

GS fresh 이벤트로

저렴하게 딸기를 구입했네요. : )

 

만드는 방법이라고 하기에도 머쓱해지는

초간단 딸기 디저트 만들기

 

[딸기 산타 필요재료]

딸기, 생크림, 초코렛

저는 일반 초코렛 대신 

녹인 버터 1티스푼에

무가당 코코아 파우더 반 티스푼을

섞어서 사용했어요.

 

딸기 깨끗이 세척해주기

물기를 완전히 제거

 

몸통과 머리부분으로 1:2 비율 정도로

잘라주기

생크림 열심히 휘핑하여 단단하게 만들고

몸통과 머리 사이에 생크림 반 스푼

생크림을 너무 많이 올리면 모양이 무너질 수 있어요.

초코렛을 살짝 녹여

젓가락으로 눈 모양을

콕 콕 하나씩 찍어주기

산타 느낌이 나도록 머리위에 폼폼모양 생크림 콕!

급하게 만들어서 모양이 제각각

그래도 너무 마음에 들어요.

보고만 있어도 기분 좋아지는 디저트에요.

 

초코딸기

초코스트로베리

또 하나의 딸기 디저트

저의 최애 디저트 중 하나입니다.

초코렛에 버터 조금 넣고 

전자렌지에 살짝 돌려 녹인 후 

딸기 위에 코팅만 해주면 끝!!

 

정말 간단하게 예쁘고 맛 좋은

딸기 디저트를 만들 수 있어요.

 

아이들이랑 같이 만들어 먹기에도 

너무 좋은 디저트에요. 

 

크리스마스에 특별한 귀여운 디저트

송별회, 발렌타인데이 등

특별한 날 만들어 먹기에

예쁘고 맛있는 백점 디저트

한 번 만들어 드셔 보세요! : )

 

 

 

 

 

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키토제닉 저탄고지 다이어트 간식 크림치즈

이마트 치즈세일 기간에
크라프트 크림치즈를 처음 사봤어요.

필라델피아나 다른 크림치즈들은
보통 플라스틱 용기에 들어있어서
사용하기가 편한데


크라프트 치즈는 이렇게 상자포장에
크림치즈는 비닐포장으로 되어있어요.


먹을 만큼 잘라서 나머지는
밀폐용기에 담아서 냉장보관!


KRAFT CREAM CHEESE
크라프트 프리미엄 크림치즈 영양정보20g 기준

칼로리 67 kcal
나트륨 78mg (4%)
탄수화물 0
당류 0
지방 7g (13%)
(트랜스지방 0, 포화지방 4.2g)
콜레스테롤 22mg (7%)
단백질 1g (2%)



28g 기준도 있으니 참고하세요!



뽀오~얀 아름다운 크림치즈



저탄고지 다이어트 전부터 좋아했던 치즈
다이어트를 하니 더 맛있게 느껴지는 치즈.. ㅠ ㅠ
역시 다이어트를 할 때는 뭘 먹어도 다 꿀맛!!



꾸덕꾸덕하니

맨입에 한 입 먹으면
아주 진하고 담백한 그릭 요거트를 먹는 느낌이에요.



크라프트 크림치즈는

개인적으로 좀 더 깔끔한 느낌을 받았어요.
다른 크림치즈에 비해 더 진하면서
끝맛은 깔끔한?


크림치즈 맛있게 먹기

노릇 노릇 구운 베이글에
슥삭슥삭 발라서 먹기
훈제연어에 얹어 먹기
맨입에 크림치즈만 먹기

아하~ 어떻게 먹어도 참 맛있는
크림치즈에요.

마음같아서는
매일매일 밥 한공기 가득 떠 놓고
먹고 싶어요. ㅎㅎㅎ

키토제닉 다이어트 하시는 분들 보면
유제품까지 엄격히 제한하는 경우가
꽤 있는 것 같은데
저는 아직 치즈를 놓지 못 하고 있어요.

냉장고에 남아있는 치즈들을 다 먹을 때 까지는
몸상태를 계속 지켜 보면서
치즈와 이별을 해야할지 고민해봐야겠어요.
ㅠㅠ

크림치즈하면 또 치즈케이크죠!
유튜브에 간단하고 따라하기 괜찮은 영상들이
꽤 많이 있어요.
키토베이킹 레시피도 많아서
영상 몇 개 공유하고 싶었는데
저작권침해 문제가 발생할 수 있다는 걸 알고
포기... 아쉽네요.

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폭발하는 식욕 잡기

식욕을 잠재워주는 팻밤 만들기!!

 

키토제닉 다이어트를 시작하면서

제일 좋았던 건 항상 미친듯이

오르락내리락 수시로 폭발했던 식욕이

~~~~~잔해졌다는 겁니다.

 

기대보다 효과가 좋아서

덩달아 친언니도 함께 도전!!

언니도 초반에는 체중도 바로 내려가고

식욕도 잘 잡혀서 신났는데

어느 순간 다시 식욕이 스물스물

 

키토제닉 식단을 하면서

식사 후 포만감이 길게 가지 않거나

간식이 생각나는 등

식욕이 잘 잡히지 않는다면

충분히 지방을 먹지 않아서 그런 경우가 많다고 합니다.

 

식욕 폭발 예방 방법

식사에 지방을 더 추가하거나

간식으로 버터 등의 지방을 이용해보는 것도

좋은 방법이라고 합니다.

식사 후에도 계속 무언가를 찾는 언니를 위해

팻밤을 만들어 보기로 했어요.

 

기버터는 풍미가 워낙 좋다 보니

간식으로 훌륭 !!!

기존에는 간식이 살짝 생각날 때

기버터랑 아몬드를 함께 먹거나

기버터만 단독으로 먹기도 했어요.

 

매일 기버터만 먹기에는 심심할 수 있으니

코코넛 오일과 무가당 코코아 파우더를 이용해서

입터짐 방지 식욕차단 간식 만들기 도전!!

 

필요 재료 

기버터(일반버터 가능), 코코넛오일, 무가당 코코아가루

감미료를 많이 사용하시지만 

가능하면 단맛에 익숙해지지 않는 게 좋다고 해서

감미료도 제외!

살짝 단맛을 원하시면 취향대로 추가해 주시면 됩니다.

기버터 풍미를 워낙 좋아해서

반은 기버터 추가 반은 코코넛 오일만

코코아가루도 촵촵촵!

기버터도 코코넛 오일도 향이 워낙 좋아서

이렇게만 해놔도 군침이~~

살짝 오일이 녹아야 파우더랑 섞을 수 있으니

저는 전기 히터 앞에 잠깐 두었어요.

처음부터 중탕을 하시거나 

전자렌지에 살짝 녹여서 코코아파우더와 섞은 후

얼음틀에 넣어도 되지만

저는 작은 얼음틀에 옮기면서 다 흘릴 것 같아서

이런 번거로운 방법을 사용했어요. ㅎㅎㅎ

제가 사용한 얼음틀은 오래 전에

다이소에서 구입 했던 것 같아요.

얼음틀 바닥이 실리콘으로 되어있어서

나중에 내용물을 꺼낼 때 정말 편해요.

냉장고에 넣어두면 금방 굳힐 수 있어요.

완전 초코렛 같아요.

연한색이 기버터 포함한 것

진한색은 코코넛 오일만 있는 것

단단해서 칼로 잘라도 아래 사진처럼 

깔끔하지 않게 부서졌어요.

기버터를 넣은 게 훨씬 맛있을거라 예상 했는데

코코넛오일 향 때문에

아름다운 기버터의 향을 많이 느낄 수 없어서 

아쉬웠어요. 

그리고 기버터를 넣은 게 살짝 더 오일리한 느낌

이렇게 한 판 만들어 놓으니 뿌듯~

기버터는 아까워서 

두번째에는 코코넛 오일만

냉장고에서 바로 꺼내 먹으면

너무너무 맛나요~

취향에 맞춰 코코아 가루양을 조절해서

좀 더 쌉쌀한 다크초코 스타일로 만들거나

감미료를 살짝 추가해서 달달함을 추가하거나

아몬드 등 견과류를 조각내어 넣어주거나

다양한 종류로 만들 수 있으니 

한 번 만들어 보세요!

 

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다이어트하면 빼 놓을 수 없는 간식

견과류 그 중 넘버원은 단연 아몬드!!

맛있는데 영양도 듬뿍~

아몬드 영양성분

USDA 식품 영양정보 아몬드 28g

칼로리 161kcal

탄수화물 6.1g

당 1.1g

식이섬유 3.4g

지방 13.8g

단백질 5.9g

그 외 각종 비타민과 미네랄  

Vitamin E 7.3mg 37%

Thiamin0.1mg 4%

Riboflavin 0.3mg 17%

Niacin 0.9mg 5%

Calcium 73.9mg 7%

Iron 1.0mg 6%

Magnesium 75.0mg 19%

Phosphorus 136mg 14%

Potassium 197mg 6%

Zinc 0.9mg6%

Copper 0.3 mg14%

Manganese 0.6mg32%

 

약 한 줌 정도의 아몬드로

각종 비타민과 미네랄, 식이섬유, 단백질 등

풍부한 영양소를 섭취할 수 있습니다.

아몬드 효능

항산화 효과

바티만 E를 섭취할 수 있는 훌륭한 식품

(비타민 E를 잘 섭취할수록

심장병, 암 발병률을 낮추는 데 도움을 줄 수 있음)

아몬드에 함유된 마그네슘은

혈당 조절, 인슐린 기능 향상, 인슐린 저항성 감소와

대사증후군 예방에 도움을 줄 수 있음

폴리페놀이 풍부

아몬드의 단백질과 식이섬유는 포만감에 도움을 주어

총 섭취 칼로리를 줄이는데 도움을 줄 수 있어

다이어트 시 간식으로 활용 할 수 있음

 

저칼로리 절식 다이어트 시

하루 몇 알만 정해놓고 먹기

봉지째 먹다가 100알 먹는 수 있음

  

키토제닉 다이어트 중 간식!!

초보 키토제닉 다이어터 적응중 한 달 !!

다이어트 하면서 제일 힘든게

식욕 조절! 간식참기!

 

개인적으로는 평생 시도 해본 다이어트 중

키토제닉 다이어트가

제일 식욕조절이 잘 되는 것 같아요.

 

이제 한 달이긴 하지만

아직까지는 식욕폭발이나

특별히 탄수화물이 당기지 않아서

큰 스트레스 없이 잘 저탄고지 식단을 유지하고 있어요.

 

키토제닉 다이어트를 하시는 분들은

견과류도 마카다미아, 피칸 정도로 드시고

다른 견과류는 탄수함량 때문에 피하시는 것 같아요.

저는 아몬드 하루 10개는 허용하고 있어요.

아몬드 기버터랑 먹기 대환영 꿀조합

그냥 먹어도 맛있지만

달콤한 버터캬라멜향이 나는 기버터와 먹으면

정말 끝!!

저는 그냥 간단하게 기버터 한 스푼과

아몬드 열개를 함께 먹어요.

꼬~소함과 기버터의 향긋함이 폭발

 

버터 아몬드

버터 아몬드는

간혹 가벼운 식사 후

살짝 포만감이 덜 할 때

미리 입터짐 방지용으로

완벽한 간식이에요.

 

California Roasted Jumbo Almond

저는 요즘 홈플러스에서 구입한

구운아몬드를 먹고 있는데

정말 고소하고 맛있어요.

최근에 먹었던 아몬드 중 최고

홈플러스 

캘리포니아 로스티드 점보 아몬드 가격

1+1 행사를 자주해서

400g짜리 두 봉지에 9900원

이 정도면 가성비갑 구운아몬드인 것 같아요.

맛있어서 재구매해서 계속 먹고있는 아몬드에요.

아몬드 활용 레시피!

홈메이드 아몬드브리즈 아몬드 우유만들기

아몬드와 물 1:2 비율로 믹서기에 곱게 갈아주면

맛있는 아몬드우유완성!

(기호에 맞게 소금, 설탕 조금 추가)

다이어트를 하는 저는 설탕없이

고소한 맛으로 마시는데

제 취향에는 딱 이더라고요.

 

우유대신 활용하기에도 딱 좋고

키토제닉 저탄고지 다이어트 하시는 분들

활용하기에 너무 좋습니다.

 

믹서기의 성능이 좀 떨어진다 싶으면

아몬드를 물에 2~3시간 정도 불려두었다

믹서기에 돌리면 더 잘 갈아집니다.

 

좀 더 맑은 아몬드 우유를 원하시는 분들은

반나절~하루 정도 물에 불린 후

껍질까지 제거 해서 갈아드시기도 하는데

아몬드 껍질에는 폴리페놀이 있다고 하니

이왕이면 껍질 째 갈아드시는 걸 추천합니다.!

 

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