저탄고지 키토간식 추천 콜라겐 풍부 황태(명태)껍질튀김 부각

콜라겐풍부 황태껍질 튀각(부각)으로

피부관리와 식욕관리하기

 

피부관리에 관심이 많아

예전부터 먹어봐야지 했었던 황태껍질튀김

 

생선콜라겐이 피부에 좋다는 말은

옛날부터 많이 들어왔었고

가격도 저렴하고

만들어 먹기도 크게 어렵지 않은 것 같은데

귀찮음 때문에 계속 생각만…

 

저탄고지 키토다이어트 중

와그작와그작 군것질 생각날 때

 

드디어 구입한 황태껍질!!

 

 

몇 주전 드디어 황태껍질을 구입!

손질하고 튀겨먹기까지 몇 주가 더 걸렸어요. ㅋ ㅋ

 

많은 후기글을 살펴보니 손질되지 않은 제품은

손질하고 버리는 게 반인 경우가 많고

시간도 걸리고 번거롭고 

그래서 저는

조금 더 비싸지만 손질 된 제품으로 샀어요.

 

귀차니즘을 위한 손질된 황태껍질!! 

 

제가 받은 제품은 손질이 꽤 잘 되어있어서

추가 손질은 많이 하지 않았는데

이렇게 손질된 제품을 받아도

여전히 손질할 부분이 많은 경우도 많은 것 같더라고요.

 

손질되지 않은 제품을 구입하신 경우

가장자리 지느러미나 가시부분을 가위로 잘라내어

깨끗이 손질 후 사용하면 됩니다.

 

간식생각 없애주는 입막템!! 키토간식

지금부터 초 간단 황태껍질튀김 만들기!!

 

 

손질을 끝낸 황태껍질 준비! 

버터, 식용유 등을 황태껍질에 골고루 발라서

에어프라이기

180도에서 3~4분 정도 구워주기

후라이팬

식용유, 코코넛 오일 등에 노릇하게 튀겨주기

 

키토제닉 식단을 하면서

오일도 이것 저것 가려 먹느라

튀김할 오일이 코코넛오일 뿐…

비싼 코코넛오일을 튀김한다고 듬뿍 넣어 사용하기는 아까워서

한 큰 술 듬~뿍 넣어서 전 부치듯 했는데

다행히도 잘 튀겨졌어요.

 

 

 

위 사진처럼 일반 튀김하듯이

아주 많은 양의 기름을 사용하지 않아도

잘 튀겨지더라고요.

 

 

잘 달궈진 기름에 황태껍질 투하!!

황태껍질이 워낙 얇기 때문에

오징어 구울 때 처럼

바로 호로로록 쪼그라 들고

2~3초 지나면 튀각 겉 표면 느낌처럼

부풀어 올라요.

살짝 노릇해지면 바로 건져 내시면 됩니다.

얇아서 금방 탈 수 있어요.

 

 

처음 황태껍질을 살 때부터 저는 기대 한 가득

원래 쥐포 엄청 좋아하는 언니에게도

이거 튀기면 쥐포 튀긴 것처럼 바삭하고 맛있데

피부에도 좋데~

온갖 칭찬을 늘어놔도 큰 감흥이 없어서

살짝 실망했는데

감흥없던 저희 언니도 한 번 맛 보더니

바로 또 튀겨먹고 싶다며 ㅋ ㅋ

한 번 구입한 거로 얼마나 먹을 수 있는지

물어보더라고요.

 

 

튀기고 나서 소금 한 꼬집 촥촥 뿌려주면

고소짭짤~ 최고 맛있어요.

부각 같은 느낌의 바삭함에 스트레스 확~풀리고

튀김, 과자에 대한 욕망에 싹~ 사라져요.

생선비린내 전혀 없고

고소함과 바삭함의 꿀조합!!

 

콜라겐 섭취도 되니 꿀피부 기대해도 좋을까요~

탱글탱글한 피부 가지고 싶어요ㅜㅜ

피쉬콜라겐 분말이나 알약제품도 정말 많던데

노화가 빨라지니 그런 제품에도 급 관심이 가네요.

저는 당분간 황태껍질을 주기적으로 먹어보려고요.

너무 맛있어요 ㅋ

 

코코넛 오일을 잔뜩~ 머금어

한 움큼 집어먹고 나면

포만감도 최고

 

식욕조절 잘 안 되시는 분들

저탄고지 식단 하면서

지방섭취 모자라신 분들

간식 유혹에 잘 흔들리시는 분들

유독 과자가 먹고싶은 날

꼭 튀겨 보세요!!