처비동키

너무 맛있는 저탄고지 다이어트 식단 추천

너무나 맛나는 해물야채볶음♡

현재 유지하고 계신 식단의 종류에 따라

적절히 재료는 대체, 제외 해 주시면 됩니다.

일반 칼로리제한 식단을 유지하시는 분들은

코코넛 오일로 볶아주세요.

저탄고지, 키토제닉 식단을 철저하게 유지하시는 분들이라면

치즈는 제외 해주세요.

저는 살짝 어중간한 저탄고지 다이어트 중이라

대략 마음에 드는 재료는 다 넣었어요 ㅋ

해물야채볶음 재료

적채, 마늘, 청양고추, 적 양파, 청양고추

오징어, 새우

선택재료 : 모짜렐라, 기버터

해물야채볶음 레시피

만드는 방법이라고 하기에도 부끄러운 초간단 요리

요리 정말 못하는 요리똥손도 가능한 요리입니다.

저는 풍미를 위해서 먼저 마늘을 얇게 슬라이스 해준 후

기버터에 달달달 볶아 주었어요.

그리고 나머지 재료들은 먹기 좋게 썰어주고

한꺼번에 볶아줍니다.

 취향에 따라서 치즈도 넣어주면 꿀맛!!!

저는 치즈를 정말 좋아해서

모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어주었어요.

완성된 요리에 치즈욕심을 한 번 더

치즈 스프링클 ~ 솔솔솔

적색 양배추는 가열하면 색이 좀 거무스르? 해지면서

살짝 맛이 없어보이는데 

저는 이 비주얼도 

대 만 족 ☆

한 입을 먹어보니

기대했던 것 보다 훨~씬 맛있어서 깜쨕!!!

저희 언니는 한 입 먹어보더니

부침개 맛이 난다며 너무 좋아하더라고요 ㅋ

 꼬소한 치즈에~ 가끔씩 입에 들어오는 청양고추의 매콤함

환상조합 입니다!!!

너무너무 맛있는 방탄코코아

방탄커피가 지겨울 때는? 방탄 핫초코렛을 드셔 보세요.

방탄 코코아 만들기
방탄코코아 레시피
물 3/1컵 + 버터 1큰술+ MCT 오일 1큰술
코코아 100% 무설탕 코코아파우더 2티스푼

좀 더 속세의 맛을 원할 때
밑으로 갈수록 속세맛 다이어트 효과는 떨어짐
1.물대신 아몬드 브리즈 언스위트 사용
2. 물대신 소화가 잘 되는 우유사용
3. 2번 플러스 에리스리톨 1티스푼

저는 1번으로 자주 먹어요^^

2021/01/08 - [내돈내산리뷰(광고노노)] - 아몬드브리즈와 137degrees 아몬드밀크 비교(내돈내산)

저의 목적은 체중감량이 우선이기 때문에
무설탕 코코아 가루를 사용했고
감미료도 전혀 넣지 않았어요.

방탄의 필수품 MCT 오일

MCT 오일 한 스푼 넣고
믹서기로 붕붕붕

간단하게 방탄 코코아 완성
♥♥♥

한 가지 신기한 건
방탄커피는 거품기로 한 번 돌리면
거품이 상당히 풍부하게 만들어지는데
방탄코코아는 커피 > 코코아를 제외
동일한 재료를 사용했는데도
거품이 거의 나지 않더라고요.

저는 18:6 간헐적단식을 하면서
아침대용으로 방탄커피를 마시고 있어요.
방탄커피 창시자의 말로는
방탄커피에는 단백질, 탄수화물이 거의 없어서
단식 상태를 깨지 않는다
라고 하길래 철썩 같이 믿고
아침마다 마시고 있지요.

방탄코코아는 코코아 파우더가 들어가니까
단식 상태는 유지가 안 될 것 같다는 생각에
아침에는 무조건 방탄커피로 마시고
가끔 저녁에 살짝 출출은 한데
저녁을 먹기에는 부담스럽거나
주말에 점심을 너무 많이 먹었을 때 등
저녁 대용으로
활용하기에 딱 좋은 것 같아요.

저는 원래부터 겨울에 마시는 코코아를
워낙 사랑하기 때문에
더 맛있게 느껴지는 것 같기도 해요.

저탄고지 다이어트를 모르던 시절
일반 절식/칼로리 제한 다이어트를 하면서
초코가 너무 먹고 싶을 때는
무가당 코코아 파우더와 우유로
따끈따끈 핫초코를 만들어 마시며 위안을 삼았었지요.

방탄코코아는 우유가 아닌
위 세 가지로 제조해서 마시기 때문에
오리지널 핫 초코보 다는 진하지 않아요.
그래도 버터가 들어가기 때문에
생각보다 깊은 풍미와 고소한 향 덕분에
저는 마음에 쏙 들었어요.

완전 대중적인 맛은 아니에요.
옛날에 우유에 타서 만들었던 무설탕 코코아마저도
제 친구는 못 먹어주겠다고 하더라고요. ㅋㅋ
저는 너무 맛있었는데 말이죠...

다이어트를 오랫동안 하시면서
간식을 오래 절제하셨거나
코코아 초코 덕후라면 좋아하실 거예요.

이번 생에 꼭 한 번 날씬해보쟈!!!

초간단 방탄커피 만드는 방법

한 동안 반짝 유행인 줄 알았던 방탄커피가

꽤 인기가 있는 듯하네요.

그만큼 광고들도 제품들도 어마어마하고요.

저 같은 경우 이럴 때마다 결국 돈만 버리는 일이 종종 생기곤 하는데

이번에는 제대로 성공할 수 있기를...ㅠㅠ

방탄커피는 아무거나 막 사 마시지 말고

방탄 커피 창시자 (데이브아스프리)의 레시피대로

직접 제조해서 먹기로 했어요.

사실 초반에는 제조되어있는 방탄거피 제품을

따로 판매하는지도 몰랐지만요.

아무튼… 직접 만들어 마시는 게 첨가물 걱정도 안 해도 되고

가격적인 부분에서도 그렇고 제일 좋은 것 같으니...

일단 MCT 오일은

마인트리 C8, C10혼합 제품

어니스트 C8 100% 제품 두 가지를 먹어봤고요.

마인트리는 첫 시도용으로

일단 저렴한 거로 사보자 싶어서 고른 제품

어니스트는 C8 100%이고

회사 광고가 마음에 들어서 한 번 먹어보려고 산 제품이에요.

 어니스트 오일도 조만간 후기를 공유해볼 예정이에요.

위 두 제품을 다 먹고 계속 다이어트를 유지하게 된다면

좀 더 인기 있는 유명 제품들도 한 번씩 먹어볼 생각이고

먹어보는 대로 모두 후기를 공유해보겠습니다.

버터는 목초 먹고 자란 소의 우유로 만든 버터가 좋고

그중 앵커버터가 후기도 좋고 가성비도 좋다고 해서 선택했습니다.

처음 며칠 동안은 집에서 원래 빵에 발라 먹던 버터들을 사용했어요.

만드는 방법은 말 그대로 초 간 단 입니다.

따뜻한 커피에 버터 1큰술 

1큰술이 좀 많아보이네요ㅋㅋ

 평소에도 버터를 정말 좋아해서

만들면서도 신났어요~ㅎㅎ

MCT오일도 1큰술

수저로 휘휘~

저어주면?

색이 라떼처럼 연해져요.

사진으로는 잘 보이지 않지만

그냥 숟가락으로 대강 저으면

기름이 둥둥 잘 혼합되지 않은게 보여요.

방탄커피 만드는 데 거품기나 믹서기 꼭 있어야 할까요?

이렇게 거품기로 충분히 혼합을 해줘야

효과가 좋다고 하니

저렴한 거품기 하나 장만하시면 좋을 것 같아요.

방탄커피 관련 조회를 하다보니 

오랫동안 키토제닉/저탄고지 식단 하시면서

방탄커피 드시는 분들이라 그런지

몇 십만원짜리 WMF 믹서기를 추천하는 글도 있더라고요.

세상에...

저는 커피세컨즈 핸드 우유거품기라는 제품으로 

구입했어요.

만원 이하 저렴한 거품기제품들도 많이 있는데 

저는 건전지 사용제품이 아닌

USB 충전가능 제품이라 선택했어요.

건전지 교체하는게 은근 돈이 많이 들더라고요.

후기들도 나쁘지 않은 것 같아서 산건데

아직까지는 잘 쓰고 있어요.

이렇게 거품기로 혼합한 방탄커피와

숟가락 혼합 방탄커피는 차이가 많이 나요.

거품기로 잘 혼합해주면 

풍성한 거품과 함께

맛있는 방탄커피 완성

카페인을 못 드신다면?

커피대신 코코아100% 파우더로 활용하셔도 되요.

저는 버터를 좋아해서인지 몰라도 

방탄커피도

방탄코코아도 

다 너무 맛있어요.

주의!! 

거품기를 사용하실 때 너무 낮은 용기/컵에 사용하시면

내용물이 쉽게 넘칠 수 있으니 조심하셔야 되요.